Pasokan Aman, Harga Daging Sapi Rp 130.000/Kg

- Selasa, 1 Maret 2022 | 21:47 WIB
 (Trisno Suhito )
(Trisno Suhito )

BATANG, suaramerdeka-pantura.com - Kebutuhan daging bagi warga Kabupaten Batang sampai saat ini masih dapat tercukupi. Pasalnya, setiap hari ada tiga ekor sapi atau setara dengan lima kuintal daging yang disiapkan Rumah Pemotongan Hewan
(RPH) Sambong, Kabupaten Batang, untuk memenuhi konsumsi warga.

Petugas jagal RPH Sambong, Suparno mengatakan, setiap harinya terdapat tiga sampai lima ekor sapi yang dibeli dari Warungasem sebelum dibawa ke RPH.

"Setelah dipotong, daging dibawa ke kios dulu. Nanti pedagang datang langsung untuk membeli,'' katanya di RPH Sambong, Senin (28/2/2022).

Baca Juga: Satlantas Polres Batang Optimalkan ETLE

Dia memastikan, pasokan daging masih aman, meskipun tidak menutup kemungkinan kenaikan harga dapat terjadi kapan saja.

"Sekarang harga daging sudah Rp 130.000 per kilogram,'' jelasnya.

Kepala bidang Peternakan dan Kesehatan Hewan Dislutkannak Batang, Syam Manohara mengutarakan, jumlah pasokan daging di Kabupaten Batang dapat mencukupi kebutuhan konsumsi lokal.

Hal itu dikarenakan sering kali terjadi surplus jumlah daging untuk konsumsi.

Berdasarkan data tahun 2021, sapi potong yang dihasilkan dari RPH mencapai 2.100 ekor. Itu kalau dikonversikan dalam bentuk daging, total 1.054 ton, dan bisa mencukupi kebutuhan konsumsi warga Batang.

"Demikian pula stok daging sapi di Batang termasuk berlebih, karena ada penambahan 1.200 sampai 1.500 ekor tiap tahunnya, diluar sapi yang mutasi atau dijual ke luar daerah,'' katanya.

Halaman:

Editor: Siwi Nurbiajanti

Tags

Terkini

Lapakemane Brebes Berguru Ke Tuka Tuku Purbalingga

Jumat, 9 Desember 2022 | 15:53 WIB

Bumdesma Jaya Mandiri Miliki Gedung Pusat Niaga

Rabu, 30 November 2022 | 13:54 WIB

Dinas Pertanian Pemalang Gelar Bazar Pangan Murah

Minggu, 20 November 2022 | 16:37 WIB

Operasi Pasar Murah di Tegal Berhasil Tekan Inflasi

Kamis, 17 November 2022 | 14:15 WIB

Insan PNM Mendukung UMKM Indonesia Naik Kelas

Rabu, 16 November 2022 | 20:27 WIB

PNM Gelar Safety Riding dan Pembuatan SIM Serentak

Senin, 7 November 2022 | 16:30 WIB

Kerajianan asal Pemalang Tampil di Expo Inacraft 2022

Kamis, 27 Oktober 2022 | 17:28 WIB

TPID Kembali Gelar Operasi Pasar Murah untuk Warga

Senin, 24 Oktober 2022 | 16:57 WIB
X