PEKALONGAN, suaramerdeka-pantura.com - Hotel Santika Pekalongan menghadirkan Gebyar Ramadhan saat bulan suci 1444 H, dengan menawarkan menu santap spesial dengan tema Arabian Food dan Coffee Turkish pada saat pekan pertama yang bisa dinikmati ketika berbuka puasa nanti.
Resto and Banquet Manager Hotel Santika Pekalongan Dwi Rizki Wibowo, mengatakan, bahwa ada yang spesial dalam meyambut Ramadhan pada tahun ini di Hotel Santika Pekalongan.
Menghadirkan menu buka puasa spesial berupa Arabian Food dan Coffee Turkish, merupakan tema yang berbeda dari tahun-tahun sebelumnya.
''Hotel Santika Pekalongan tahun ini menghadirkan Stall Arabian Food. Hal ini yang menjadikan sedikit sensasi berbeda dari tahun-tahun sebelumnya,'' ujar dia, Rabu 22 Maret 2023.
Baca Juga: Tips Memilih Teflon yang Baik untuk Memasak dari Chef Hotel Santika Pekalongan Joko Sungkono
Menurut dia, menu tahun ini tidak hanya berbeda dari sisi makanan. Hotel Santika Pekalongan juga menghadirkan minuman khas berupa kopi turki (Coffee Turkish).
''Jadi bagi yang ingin mencicipi kekhasan Coffee Turkish bisa datang ke Hotel Santika Pekalongan saat nanti berbuka puasa tiba. Untuk paket menu spesial ini berlaku pekan pertama puasa yakni mulai 22 Mret hingga 26 Maret 2023, dibanderol Rp100 ribu nett/pax,'' papar Dwi.
Adapun, semua menu yang tersedia dalam paket Gebyar Ramadhan di Hotel Santika Pekalongan dapat dinikmati dengan harga terjangkau yaitu Rp125 ribu nett/pax di pekan-pekan berikutnya. Tanpa ada batasan dan minimum tamu.
Sementara itu, Executive Chef Hotel Santika Pekalongan, Joko Sungkono mengungkapkan Hotel Santika Pekalongan siap menyambut rasa rindu masyarakat akan hadirnya Ramadhan. Menghadirkan spesial menu Stall Arabian Food yang berganti-ganti setiap harinya, ditambah dengan Coffe Turkish. Siap disantap dengan konsep All You Can Eat.
''Menu Arabian Food seperti ayam madu, nasi kebuli juga pasti ada. Kemudian dessert ada Manakeesh, Baklava dan lain-lainnya,'' ucap dia.
''Disamping itu, sajian menu nusantara dan khas Pekalongan juga akan tetap ada dihadirkan Hotel Santika Pekalongan,'' papar dia.
Baca Juga: Prol Tape, Jadi Oleh-oleh Baru yang Khas Hotel Santika Pekalongan di 2023
Menu Arabian Food selama ini terkenal dengan cita rasa rempah-rempahnya yang sangat kuat dirasakan saat disantap. Lebih mirip seperti masakan Kari.
